Da 14 anni Spreco zero è l’unica campagna permanente di sensibilizzazione contro lo spreco di cibo in Italia, promossa da Last minute market – l’iniziativa fondata da Andrea Segrè, ordinario di Politica agraria internazionale e comparata all’Università di Bologna – e realizzata in partnership col ministero dell’Ambiente. Quest’anno sono due le associazioni italiane in finale per il premio Spreco zero 2024, scelte per le loro buone pratiche che possono ispirare i comportamenti quotidiani dei cittadini. La prima è il progetto Pasta e fagioli… con l’olio – La dieta mediterranea ti fa bene…

Di buon mattino, in sole due ore – dalle 7.30 alle 9.30, quando le spiagge iniziano a popolarsi di bagnanti – si è concluso l’impalpabile “sciopero” o meglio la serrata annunciata da alcune categorie balneari: quelle rappresentate da Confesercenti e Confcommercio, senza l’Assobalneari di Confindustria. Il nodo del contendere è lo stesso da lustri: il mancato rispetto della direttiva Bolkestein sulle concessioni balneari (nel frattempo diventata legge dello Stato) le cui infinite proroghe non potranno andare oltre il 31 dicembre 2024. «Il parere motivato» spedito a Roma nel novembre scorso «è…

La peste suina avanza e Slow food Italia denuncia che «A due anni e mezzo dal primo caso di cinghiale infetto accertato in provincia di Alessandria, il virus è arrivato in otto regioni e, soprattutto, è entrato prepotentemente negli allevamenti di suini. I danni sono già enormi e la situazione è sul punto di degenerare, sia dal punto di vista sanitario, sia da quello economico. Negli ultimi mesi, circa cinquantamila maiali sono stati abbattuti nel nostro Paese e le loro carni distrutte. Le norme prevedono che si abbattano tutti i capi presenti entro un raggio di tre chilometri…

A oltre un anno dall'invasione del granchio blu nell'area del Delta del Po – poi proseguita dalla Toscana fino alla Sardegna e oltre –, le iniziative messe a contrasto della specie aliena non stanno ancora dando i frutti sperati. In base ai dati messi in fila da Legacoop Agroalimentare, un anno fa il ministero dell’Agricoltura autorizzava la spesa di 2,9 milioni di euro a favore dei consorzi, delle imprese di acquacoltura e della pesca per provvedere alla cattura ed allo smaltimento del granchio blu. Risorse che sono state ulteriormente incrementate nel corso del 202…

In un blitz notturno la maggioranza Meloni ha approvato, in seno alle commissioni riunite Affari costituzionali e Giustizia della Camera l’emendamento 13.06 al ddl Sicurezza che di fatto vieta la produzione e vendita di infiorescenze, resine, e oli di cannabis light – ovvero canapa con un contenuto di Thc inferiore allo 0,6% – realizzati in Italia (mentre non può impedire la vendita sul mercato nazionale di prodotti simili provenienti da altri Paesi europei). «Questo emendamento – dichiara l’associazione Imprenditori canapa Italia (Ici) – rappresenta un chiaro segnale della volontà del…

L'approvazione notturna dell'emendamento al disegno di legge “Sicurezza” che vieta le infiorescenze di canapa in Italia è un atto insensato. Solo un Governo in preda alla furia ideologica poteva pensare di vietare dei fiori a prescindere che questi contengano o meno Thc, il principio attivo psicoattivo della cannabis. Esso è presente in quantità irrilevanti nelle infiorescenze di cannabis light che invece spesso contengono altri principi attivi, come il Cbd, che non hanno effetti psicotropi e nessun effetto collaterale significativo, come riferito dall’Organizzazione mondiale della sanità a…

Le Alpi sono un hot spot della crisi climatica in corso, che in Europa corre a velocità doppia rispetto al resto del mondo: non a caso, solo nel periodo 2022-2023, i ghiacciai presenti lungo l’arco alpino hanno perso circa il 10% del volume residuo. Eppure da questi luoghi dall’impervia bellezza arrivano anche importanti esempi per la transizione ecologica, come quello offerto adesso dallo storico Rifugio Gnutti, che Enel green power (Egp) e Club alpino italiano (Cai) - sezione di Brescia hanno appena dotato di impianto fotovoltaico da 12 kW e di due batterie da 10 kWh ciascuna. Quanto basta…

Dopo la flessione dovuta alla pandemia, la domanda turistica a Radicondoli (SI) – che da mezzo secolo grazie alle centrali gestite da Enel rappresenta il secondo Comune produttore di energia rinnovabile da geotermia, dietro solo a Pomarance – la domanda turistica è tornata a crescere in maniera costante. Rispetto al 2019, gli arrivi sono cresciuti del 42%, le presenze del 32%. In termini assoluti l’incremento si traduce in 1.632 turisti e oltre 8 mila presenze in più. Questi sono i dati che emergono dall’analisi svolta da Terre di Siena Lab in merito all’andamento del turismo sul t…