14 Gen, 2022
Siamo estremamente famelici e inefficienti, ed è così che ci siamo evoluti per 2 milioni di anni
La rischiosa strategia di ricerca del cibo che ha reso gli esseri umani diversi dalle grandi scimmie
Secondo lo studio “The Energetics of Uniquely Human Subsistence Strategies” pubblicato recentemente su Science da un team internazionale di ricercatori, il fatto che - almeno nei Paesi sviluppati - gli esseri umani possono avere attualmente comodamente a disposizione cibo abbondante, non sarebbe stato possibile se i nostri lontani non avessero adottato una strategia inefficiente ad alto rischio e d energeticamente dispendiosa per trovare il cibo.
I ricercatori dicono che i primi cacciatori umani «Spendevano più energie nella ricerca del cibo rispetto ai loro cugini, le grandi scimmie, ma p…
