23 Feb, 2024
Studio italiano: potenziali applicazioni mediche e un minor impatto degli scarti di melagrana sull’ambiente
Proteggere il cuore con gli scarti di melagrana
Lo studio “Improved Cardiovascular Effects of a Novel Pomegranate Byproduct Extract Obtained through Hydrodynamic Cavitation” pubblicato su Nutrients da un team guidato da Giada Benedetti a dell’università di Pisa e che ha visto impegnato anche il Consiglio nazionale delle ricerche (Cn r) e altre università e istituzioni scientifiche italiane, ha rivelato che «I residui della trasformazione dei frutti di melograno offrono un’importante protezione cardiovascolare dall’ipertensione».
La ricerca in vivo condotta su un modello murino dimostra che «Un estratto di bucce e semi di melagrana completa…
