20 Dic, 2019
Nuove informazioni che non devono portare a una maggiore stigmatizzazione delle persone obese
L'obesità è associata a maggiori emissioni di gas serra
Secondo il nuovo studio "The Environmental Foodprint of Obesity", pubblicato su Obesity – l’organo ufficiale di The Obesity Society (TOS) - da un team di ricercatori danesi e statunitensi, ipotizza che le dimendioni corporee medie degli esseri i umani che sono in aumento, insieme alla crescita della popolazione globale, potrebbero ostacolare ulteriormente e i tentativi di ridurre le emissioni di gas serra di origine antropica.
Alla TOS ricordano che «Tutti gli organismi dipendenti dall'ossigeno sul pianeta producono anidride carbonica a causa dei processi metabolici necessari per sostenere la…
