28 Mar, 2024
Le testimonianze dei contadini e degli allevatori di Slow Food Italia
Agricoltura: archiviate le proteste, i veri problemi dei contadini sono rimasti sul tavolo
Secondo la direttrice di Slow Food Italia Serena Milano, «Le proteste dei trattori hanno perso la foga iniziale. Riaffiorano qua e là, dando l’idea di essere generate ad hoc, ma i problemi veri, quelli che hanno radici profonde, restano. La risposta non è nelle soluzioni proposte dalla politica italiana e dall'Europa, entrambe funzionali alle prossime elezioni più che al futuro dell’agricoltura Il tema è complesso, ma un dato è certo: l’abolizione delle limitazioni sull'uso dei pesticidi e dell’obbligo di lasciare una piccola parte dei terreni a riposo non sono la strada giusta. Serve una st…
