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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

9 Feb, 2024
Riallineare il debito globale con le esigenze dei Paesi in via di sviluppo. Anche quelli a reddito medio
L’United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD) ha chiesto riforme urgenti all’architettura del debito globale per evitare una crisi del debito diffusa tra i Paesi in via di sviluppo. L’Agenzia Onu  ha ricordato che «Sulla scia della pandemia di COvid-19, il debito sovrano estero dei Paesi in via di sviluppo – i fondi presi in prestito in valuta estera – è aumentato del 15,7% raggiungendo 11.400 miliardi di dollari entro la fine del 2022. I crescenti livelli di debito sono ulteriormente complicati dalla diversità dei prestatori e dei servizi e degli strumenti finanziari. Altrett…

8 Feb, 2024
La cancellazione degli obiettivi di riduzione dei gas serra in agricoltura e il ritiro del Regolamento SUR sui pesticidi sono un grave colpo al Green Deal
Il Wwf commenta molto negativamente le ultime decisioni prese in ambito Ue: «I piani dell'Unione europea per ridurre le emissioni dei gas prodotti dall’agricoltura (che contribuiscono pesantemente al cambiamento climatico) e per dimezzare l'uso e il rischio dei pesticidi e proteggere la nostra salute e gli ecosistemi più sensibili, sono stati sacrificati per dare una risposta retorica alle proteste degli agricoltori». Il Panda evidenzia che «La Strategia Farm to Fork del Green Deal, insieme alla Strategia Biodiversità 2030, affrontava, per la prima volta in modo sistemico, il tema della soste…

8 Feb, 2024
Il sistema alimentare globale ha in mano il futuro dell’umanità sulla Terra
Mentre la protesta dei trattori conquista strade, giornali e trasmissioni televisive, il sistema agroalimentare è diventato un tema molto sentito dall’opinione pubblica. Ma tra le richieste della “protesta dei trattori” c’è anche l’annullamento del “green corridor” accusato di facilitare l’importazione di prodotti da Paesi che non rispettano le norme fito-sanitarie europee. E’ il tema centrale del Global Polcy Report “The economics of the food system transformation”, pubblicata il 31 gennaio dalla Food system economics comission (FSEC),  che  sostiene che il passaggio verso un sistema aliment…

7 Feb, 2024
Regole per le nuove tecniche genomiche che alterano il materiale genetico di un organismo per sviluppare piante più resilienti
Con 307 voti favorevoli, 263 contrari e 41 astensioni, Il Parlamento europeo ha adottato il suo mandato per i negoziati con i governi Ue sulla proposta della Commissione Ue sulle nuove tecniche genomiche (NGT o nuovi OGM). In una nota l’Europarlamento sottolinea che «L'obiettivo delle norme è rendere il sistema alimentare più sostenibile e resiliente sviluppando varietà vegetali migliorate, che siano resistenti al cambiamento climatico e ai parassiti e che diano rese più elevate o che richiedano meno fertilizzanti e pesticidi. Attualmente, tutte le piante ottenute con le NGT sono soggette all…

7 Feb, 2024
I veri responsabili sono prezzi bassi, scarsa produzione, ‘emergenza climatica, gap di rappresentanza
Mentre Fabrizio Tistarelli, presidente di Confcooperative Fedagripesca Toscana, esulta perché «Il dietrofront della Commissione europea sull’utilizzo degli agrofarmaci è il primo segnale di una protesta che sta sortendo risultati» e con un cortocircuito logico  parla di tutela e  rispetto delle nostre produzioni, il presidente dell’Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (Aiab), Giuseppe Romano ha in testa tutt’altro tipo di agricoltura e ricorda che «Le proteste di questi giorni sono l’esplosione di un malcontento che covava da decenni. La rabbia degli agricoltori, che noi comprend…

6 Feb, 2024
Non aiuta gli agricoltori né il futuro dell’agricoltura, va a discapito dell’ambiente e della salute dei cittadini
Secondo Stefano Ciafani, presidente nazionale di Legambiente, «l’annuncio della presidente della Commissione Ue di voler proporre il ritiro della proposta legislativa sui pesticidi – commenta  - è incomprensibile e rappresenta un sonoro passo indietro rispetto al grande tema dell’agrogeologia e al futuro dell’agricoltura. Così facendo non si aiutano gli agricoltori, né l’ambiente e la salute dei cittadini. Si tratta dell’ennesima strumentalizzazione politica in vista delle prossime elezioni Europee. Questo regolamento, che era attualmente in discussione, avrebbe potuto rappresentare uno dei f…

6 Feb, 2024
La presidente della Commissione Ue ritira la proposta di regolamento Sur per meno pesticidi e agricoltura più sana
Intervenendo all’Europarlamento per illustrare le conclusioni della riunione straordinaria del Consiglio europeo, la presidente della Commissione Ue, Ursula von der Leyen ha ricordato che «Durante la riunione del Consiglio europeo, gli agricoltori sono scesi nelle strade di tutta Europa. Molti di loro si sentono messi alle strette. Gli agricoltori sono i primi a sentire gli effetti del cambiamento climatico. Siccità e inondazioni distruggono i loro raccolti e minacciano il loro bestiame. Sentono le ripercussioni della guerra russa. Inflazione, aumento dei costi dell’energia e dei fertilizzant…

6 Feb, 2024
Delle singolarità alle estremità dei cromosomi dei nematodi potrebbero essere una via d’uscita da sfruttare
I nematodi sono un gruppo contenente centinaia di migliaia di specie di vermi che includono pericolosi parassiti di piante e animali. Tra i vermi parassiti delle piante, i nematodi galligeni costituiscono il nemico pubblico numero 1. Presenti in tutto il mondo, distruggono oltre il 10% della  produzione agricola globale, attaccando le radici di oltre 4.000 piante diverse. Lo studio “Unzipped genome assemblies of polyploid root-knot nematodes reveal unusual and clade-specific telomeric repeats”, pubblicato su Nature Communications  da un team di ricercatori francesi e croati, ha esplorato il g…