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Ultime news da "Enogastronomia moda turismo"

21 Feb, 2024
«Sta creando difficoltà alla produzione dei nostri vini, con molte aziende che registrano importanti cali nella produzione»
La Regione Piemonte ha avviato l’iter per chiedere al Governo nazionale lo stato di calamità naturale a causa della perdurante siccità, che colpisce da mesi il territorio. Nonostante la scarsità idrica stia colpendo ancora più duro nel sud del Paese, oltre che la sponda meridionale del Mediterraneo. Due settimane fa la Sicilia ha dichiarato lo stato di calamità naturale su tutto il territorio regionale, a causa della siccità che – dopo 8 mesi d’assenza di piogge significative – sta mettendo in crisi agricoltura e allevamenti, tanto da non escludere la possibilità di razionamenti anche per i c…

21 Feb, 2024
Le ONG accolgono con favore il divieto di esportare pelle di asino in Cina per produrre l'Ejiao
L’unione Africana (UA) ha accolto l’appello che  Donkey Sanctuary aveva nuovamente lanciato dopo la pubblicazione del rapporto “Donkeys in global trade”  e renderà illegale la macellazione degli asini per la loro pelle in tutto il continente. La richiesta di pelli di asini è alimentata dalla crescente popolarità dell’Ejiao, un'antica medicina tradizionale cinese  che si ritiene – senza alcuna prova – che abbia benefici anti-età e per la salute. Le imprese cinesi che lo producono utilizzavano pelli di asini provenienti dalla Cina ma a causa del boom dell’Ejiao  il numero degli asini cinesi è c…

19 Feb, 2024
Saccardi: «Puntano a qualificare ancora di più la nostra agricoltura in chiave di sostenibilità ambientale»
Nel corso del 2023, il primo anno dell’avvio del nuovo ciclo 2023-2027 del Csr (Complemento regionale per lo sviluppo rurale) la Regione Toscana ha avviato 29 bandi a sostegno dell’agricoltura: in totale le risorse sono state pari a 271 milioni di euro, 231 dei quali dedicati tutti al biologico. Adesso la Giunta regionale è pronta al bis nel 2024, dopo aver approvato il cronoprogramma dei bandi Feasr (Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale) per il 2024, sia riguardo alla programmazione del Psr 2014-2022 (Programma di sviluppo rurale), sia riguardo alla nuova programmazione Csr 2023-202…

16 Feb, 2024
Saulo (Wmo): ci troviamo all’intersezione tra disuguaglianza e cambiamento climatico e le nostre strategie devono riflettere l’urgenza dei tempi
Ieri, la World meoteorologica organization (WMO), mettendo insieme i dati provenienti da a National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), NASA, Copernicus Climate Change Service Ue e Japan Meteorological Agency <, ha confermato che «Il trend record osservato per gran parte del 2023 è continuata nel 2024, con gennaio che è stato il gennaio più caldo mai registrato. È l’ottavo mese consecutivo il più caldo mai registrato per il rispettivo periodo dell’anno. Le temperature della superficie del mare sono state record per 10 mesi consecutivi». A poche ore da questo annuncio, la nuova s…

15 Feb, 2024
La retorica dell’agricoltore custode dell’ambiente e del cibo di qualità non aiuta a comprendere la necessità di un’evoluzione del ruolo sociale e ambientale dell’agricoltura
CambiamoAgricoltura è una coalizione nata nel 2017 per chiedere una riforma della PAC che tuteli tutti gli agricoltori, i cittadini e l’ambiente e che da sempre denuncia «Decenni di politiche agricole e commerciali nazionali e comunitarie che hanno creato un modello agricolo insostenibile e iniquo, rispetto al quale gli interessi delle filiere industriali e distributive hanno dominato, a spese del lavoro e del reddito degli agricoltori, della salute delle persone e dell’ambiente, del benessere animale». Nel giorno clou della protesta dei trattori, la Coalizione, alla quale aderiscono oltre 90…

15 Feb, 2024
La Fao propone al Consiglio di Sicurezza Onu soluzioni rivoluzionarie per non lasciare indietro nessuno
Intervenendo all’High-Level Open Debate “The Impact of Climate Change and Food Insecurity on the Maintenance of International Peace and Security”, tenutosi al Consiglio di sicurezza dell’Onu, la  vicedirettore generale della Fao, Beth Bechdol, ha evidenziato che «La crisi climatica e i conflitti sono sempre più intrecciati e si alimentano a vicenda per perpetuare la fame e la povertà. Sono necessarie azioni urgenti e soluzioni innovative per affrontare l’insicurezza alimentare globale», L'evento e stato presieduto dal presidente della Guyana Mohamed Irfaan Ali e ha visto la partecipazione di…

15 Feb, 2024
Le migliori pratiche per invertire il degrado degli ecosistemi in Africa, America Latina, Mediterraneo e Sud-Est asiatico
L’United Nations environment programme (Unep) e la Fao hanno indicato 7 iniziative realizzate in  Africa, America Latina, Mediterraneo e Sud-Est asiatico e che includono ecosistemi giunti al punto critico del degrado totale derivante da incendi, siccità, deforestazione e inquinamento, come  UN World Restoration Flagships  e che quindi ora hanno diritto al sostegno tecnico e finanziario delle Nazioni Unite. I premi World Restoration Flagship fanno parte del Decennio delle Nazioni Unite per il ripristino degli ecosistemi che punta a prevenire, arrestare e invertire il degrado degli ecosistemi i…

14 Feb, 2024
«A chi produce va meno del 10% del costo finale sostenuto dal consumatore», ma la responsabilità non è del Green deal
È entrato oggi in vigore l’annunciato regolamento della Commissione Ue per concedere, in risposta alle proteste degli agricoltori in sella ai loro trattori, un'esenzione parziale dalla norma sull’obbligo di lasciare il 4% dei terreni a riposo. La deroga varrà per tutto l’anno in corso. Al contempo anche dal Governo Meloni è arrivata una mancia in risposta alle proteste, che prevede una proroga biennale per l'esenzione dell'Irpef agricola per i redditi agrari e dominicali fino a 10mila euro, e la riduzione del 50% dell'importo per i redditi tra i 10mila e i 15mila euro. Un provvedimento che «è…